12月1日上午,由中国国际贸易促进委员会海南省委员会、海南省农业农村厅、中国出入境检验检疫协会、南太平洋岛屿国渔业协会共同主办的2023亚太海洋渔业产业发展论坛顺利开幕。12月1日下午,成功召开全体会议及工业化水产养殖高质量发展论坛、海南东风螺产业发展论坛,聚焦渔业可持续发展、水产养殖的工业化生产、水产养殖系统、深远海养殖及海南渔业现代化发展等重要议题畅所欲言、碰撞交流,为海洋渔业高质量发展贡献智慧。
全体会议由海南热带海洋学院教授徐云升主持。
会议以聚焦“渔业产业可持续发展”主题,多位专家学者和企业家碰撞思想,展望现代海洋渔业发展的广阔前景和特色路径。与会嘉宾们认为,海洋渔业给人类营养健康带来了多重机遇与挑战,要以科技为支撑,以品质为保障,不断强化智慧渔业创新与应用,推动品种培优、品质提升、品牌打造,推进现代渔业高质量发展。嘉宾们还分别从特色产业发展、水产品加工创新、产供销解决方案等方面发表了真知灼见。
浙江大学营养与食品安全研究所所长、求是特聘教授、南华大学副校长王福俤发表了《海洋渔业给人类营养健康带来的机遇与挑战》的主题演讲。王福俤从海洋渔业与人类营养健康的关系、海洋鱼品营养优势、鱼类等营养代谢、海洋渔业面临严峻挑战等方面做了详细的解读。
东方渔谷(上海)科技有限公司创始人郭益顿发表《城市共享鱼仓安心鱼产、供、销解决方案》。郭益顿从水产品产销链常见问题进行分析,并就城市共享仓提供解决方案,现场干货满满。
农业部农产品安全风险评估实验室主任,浙江大学教授、食物与健康研究中心主任,浙江大学中原研究院院长叶兴乾发表《预制菜风口下的水产品加工创新》的主题分享,对预制菜(水产品)有了更深层次的解读。
海南勤富食品股份有限公司董事长周勤富围绕海南鲷产业发展现状进行了解读和分析,并提出了高质量发展海南鲷产业的建议。
浙江大学教授、博士生导师邵庆均发表《新型非粮型蛋白源在海水鱼虾饲料中应用及展望》的主题演讲。邵庆均分别从水产养殖与中国水产饲料生产现状、饲料蛋白资源及中国面临的困境与机遇、具潜力的新型非粮型蛋白源应用评价及未来展望等方面进行解读分析,提出了宝贵建议。
当天下午,同时举办的平行论坛工业化水产养殖高质量发展论坛和海南东风螺产业发展论坛同样干货满满、成果显著。
工业化水产养殖高质量发展论坛的发言嘉宾就智慧工厂化水产养殖系统、工厂化水产养殖数智生态、ESG渔光一体养殖生态系统、EOD模式养殖、节能设备、碳足迹、深远海养殖、海洋牧场建设等多个角度深度解读中国工业化水产养殖发展新机遇、新模式、新出路,为行业发展“诊脉”,探寻高质发展之路。
海南东风螺产业发展论坛聚焦海南东风螺特色,为产业提质增效提供对策建议。据会上获悉,海南东风螺(又名花螺)年产值占全国80%以上,海南是名誉全国的“花螺之乡”。与会专家们分别从东风螺高效养殖新模式、农产品质量安全、品牌建设、销售渠道创新等方面提供解决方案。
此次2023亚太海洋渔业产业发展论坛的召开,不仅是关于海洋渔业领域的学术对话,也为渔业供应链链主、链属企业和科研院校构建了重要的交流平台;它不仅为我国海洋渔业专家、学者提供了分享经验和发布新技术的机会,更重要的是为科研技术与产业应用双方搭建了合作的“桥梁”,进一步推动科研成果的有效转化。通过论坛发出号召,鼓励社会各界一起携手提升海洋渔业业态和能级,共同谱写海洋渔业现代化新篇章。
据了解,12月1—2日论坛期间将同期举办2023亚太海洋渔业展,此外,12月2日论坛组委会将邀请浙江大学食品科学与营养系教授、博士生导师冯凤琴教授就新型脂类益生元在水产养殖上的应用进行分享,并举行海南自由贸易港政策解读、海南自由贸易港渔业产业招商推介会、园区考察等多项活动。
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